Подписывайтесь на ТГ-канал для руководителей санаториев Resort&SPA. Там ещё больше полезной информации для развития!
Публикуем фрагмент из «Обзора санаторно-курортной отрасли Российской Федерации, показателей и трендов мировой индустрии оздоровительного отдыха за 2023 год». Автор – Владимир Волнин, ведущий специалист на рынке Premium Hospitality, SPA- и MediSPA-отелей и санаториев, эксперт в области финансового и операционного управления.
Цель Обзора – дать управленческий взгляд на то, что происходит в отрасли: показать реальную динамику развития и ключевые тренды, на которые стоит обратить внимание. В этом материале Владимир Волнин рассказывает о том, насколько для современных курортов важно выстраивать «инфраструктуру впечатлений» – как фактор, напрямую влияющий на привлекательность объекта и выбор гостя.
Эксперты международного гостиничного бренда Hilton опубликовали отчет о тенденциях в сфере путешествий на 2025 год, основанный на результатах глобального опроса 13 тысяч человек из 13 стран. Среди наиболее значимых выводов – растущее внимание к впечатлениям со стороны путешественников. Впечатления становятся приоритетом в выборе объекта размещения. Я неоднократно писал об этом в своих статьях и постах. Этот вывод лишь укрепляет все сказанное ранее. Многие объекты вкладывают серьезные средства в оснащение номерного фонда, закупку современного медицинского оборудования, делают большую SPA-зону с массой возможностей для гостей. По сути, это уже просто стандарт лучшей практики. Искушенного гостя с этой точки зрения довольно сложно удивить. А вот отсутствие того или иного аппарата, SPA-аттракциона (душа впечатлений, иммерсивного душа, душевой аллеи, дорожки Кнейппа и др.) сразу отмечается гостем и вывод делается не в пользу объекта. В премиум сегменте такое недопустимо в принципе.
Гостям все больше становится важным то, что они видят за пределами объекта размещения. Именно это и будет определять потребительский выбор. Я абсолютно убежден, что в ближайшие годы мы будем наблюдать существенные рост интереса к объектам размещения с большой территорией и великолепными видами, где гость может спокойно гулять в уединенной обстановке, не натыкаясь на толпы людей, гуляющих рядом. В нашей стране такого рода современных объектов очень мало, а внутренняя потребность – напротив, высока. И текущие тренды это подтверждают. По словам Президента и главного исполнительного директора Hilton Криса Нассетта потребительское предпочтение участников опроса свидетельствует о желании совместить в одном месте: работу и развлечение, отдых и приключения, одиночество и замедление ритмов, возможность в полной мере познакомиться с местной культурой, погрузиться в местный колорит, цифровую детоксикацию.
Современному гостю оздоровительного курорта, санатория или MediSPA-отеля нужны эмоции, смена обстановки, сближение с природой, которые усиливают терапевтический эффект (конные прогулки, охота, рыбалка, вейкбординг, вейксерфинг, виндсерфинг, дайвинг, яхтинг, прогулки на аэролодках и гидроциклах, всесезонные экспедиции на багги, квадроциклах, снегоходах, сноубайках, тренировки в стрелковом центре, экскурсионные программы), за которыми он и едет, помимо своих оздоровительных установок и потребностей.
В LUCIANO WELLNESS & SPA FOROS предлагают гостям особую вечернюю практику Sleep Wellness
Безусловно, нужно отталкиваться от возможностей, но крайне важно следить за мировыми трендами и внедрять в практику наиболее популярные активности, но не ограничиваясь только ими. Такого рода информацию о трендах потребителей можно найти в различных исследованиях. В качестве примера приведу одно из таких. Это исследование Adventure Travel Trade Association. Ниже приведена информация о том, как менялись приоритеты выбора различных активностей у потребителей с 2020 и по 2022 годы.
Приведу еще один важный факт. 74% респондентов, принимавших участие в подготовке Отчета American Express Travel согласны с тем, что их больше волнует впечатление от путешествия, которое будет соответствовать их ожиданиям, чем его стоимость. Такой ответ должен заставить в очередной раз задуматься потенциальных и действующих инвесторов на рынке на предмет обновления концепции своих санаториев и MediSPA-отелей, если она изначально не включала в себя различного рода действия по созданию экономики впечатлений на курорте. Это направление в ближайшие годы точно будет определять потребительский выбор.
Перечень впечатлений, которые влияют на конечный выбор потребителя может быть очень широк. Это могут быть кулинарные впечатления от еды, которая будет подаваться в ресторане, и от мастер-классов по приготовлению тех или иных блюд с участием шеф-повара. Это могут быть спортивные, развлекательные, туристические впечатления и др. Все это в полной мере подчеркивает важность мультипродукта в концепции современного Wellness-курорта, где помимо медицины и SPA, будет еще спорт и инфраструктура впечатлений.
Еще одним источником впечатлений является изысканный дизайн и максимальные удобства в номерах. С этой точки зрения гостиничные бренды становятся решающим фактором при выборе направления, особенно среди молодых путешественников. Ожидания от роли отелей также возросли. Роль отеля трансформировалась от простого места для проживания к месту социальных контактов, общения. И это реально можно увидеть на различных Wellness-курортах, где во время групповых занятий скандинавской ходьбой, йогой, пилатесом, аквааэробикой гости довольно быстро сплачиваются, поддерживают друг друга. И эти социальные связи продолжаются еще порой довольно долго уже после их выезда. Хочу отметить, что изысканной дизайн и максимальные удобства в номерах – это прерогатива не только отельной отрасли. Это в полной мере тренд и для санаторно-курортной отрасли, где впечатления и эмоции от проживания значат ничуть не меньше, чем впечатления от оснащенности медицинского центра и искреннего сервиса со стороны врачей.
